Ihr kennt ja schon meine Brötchen zum Frühstück. Hier kommen jetzt meine leckeren Schokobrötchen. Ich kam auf diese Idee, da ich noch Abnehmenshakes bei mir stehen hatte die ich nicht mehr trinke. Den hier gabs beim Rossmann. Er schmeckt nach Schokolade. Echt supie zum backen.
Zutaten:
- 1,5 gehäufte EL Sojamehl
- 4 Eiweiße
- 5 EL Schokishake
- 2 EL Stevia (oder einen anderen Zuckerersatz)
- 1/2 Fläschchen Butter - Vanille Aroma
- 3 Stückchen Blockschoki (also Kovatüre)
- 1 Messerspitze Bio Hefe
Zubereitung:
Das Eiweiß mit der Hefe drin ganz steif schlagen.
Danach hebt ihr das Pulver unter und danach das Sojamehl sowie das Stevia.
Jetzt macht ihr Klekse auf ein Backpapier. Den Ofen könnt ihr jetzt schon auf 180° ober/unterhitze stelle.
Die 3 Schokoladenstücke zerhacken. Und drüberstreuen.
Einfach für 15 Minuten in den Ofen und genießen.
Aber Achtung nicht erschrecken wenn sie einfallen. Daran arbeite ich noch^^
Hm. Es heißt "Kuvertüre" und "den Stevia" und "Schokolade" statt Schoki.
AntwortenLöschenAnsonsten - sehr sehr Eiweißlastig - mit dem Soja, dem Eiweiß UND diesem Shake, die ja auch oft aus Ausweisproteine bestehen Oo
Ist das so bei Trennkost? Das man statt Energie nur doch Eiweiß isst? :)
Die fallen, denk ich mal, ein, weil es keinen richtigen Stabilisator gibt... hmmmm.
Sorry für die Rechtschreibung. Am handy ist es mist zu schreiben. Ja die fallen auch ein aber ist nicht schlimm der geschmack zählt ja^^ habs ja auch unten erwähnt. Das hier ist ja ein größtenteils auf low carb ausgerichtetter Blog. Das heißt mit so wenig kohlenhydraten wie möglich. Das soll eiweißhaltig sein^^
AntwortenLöschenSchoki anstatt Schokolade zu schreiben, finde ich überhaupt nicht schlimm. Schreibe auch immer Schoki und hört sich schöner an :)
AntwortenLöschenDie Schokoladenbrötchen sehen sehr lecker aus, das Rezept werde ich mir mal notieren.
Liebe Grüße Sara <3
Mein Gott wie lecker die aussehen und wegen paar Fehler sollte man auch nicht ausrasten haha passiert jeden mal:)
AntwortenLöschenToller Post- Super toll wirklich !
Liebst, http://dilanergul.blogspot.co.at/
Vielen dank. Manchmal kommen einem spontan die besten Ideen. Und um die ganzen Rechtschreibfehler wird sich mal intensiv am wochenende gekümmert.
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