Hallo ihr Lieben,
ihr habt lange nichts mehr von mir gehört, aber gestern habe ich etwas gekocht und das darf ich euch nicht vorenthalten. Das Rezept stammt ursprünglich von chefkoch.de, deshalb poste ich auch das Screenshots von dem Rezept.
Folgende Zutaten habe ich noch hinzugefügt.
- 1 Packung Fetakäse
- 3 Knoblauchzehen
- 3 Knoblauchzehen
Die Zutaten reichen für 4 Personen. Ich und mein Freund aßen jeweils nur 1/4 und waren pappe satt.
Und so wird es zubereitet:
Ihr bereitet einfach zwei Packungen Tiefkühl Blattspinat nach Anleitung zu. Im Topf vom Spinat habe ich vorher noch Zwiebeln mit etwas Butter angedünstet und einen halben Becher Sahne noch in den Spinat gegeben.
Das Hackfleisch habe ich angebraten, auch mit Zwiebeln und Knoblauch, und es natürlich gewürzt.
Wenn die Zutaten vorbereitet sind müsst ihr einfach erst eine Schicht Hackfleisch, dann eine Schicht Spinat, dann ein paar gewürfelte Stücke Fetakäse und dann einen Schuss Sahne darüber geben. Das macht ihr zwei mal und dann kommt der Käse oben drauf.
Bei 170 Grad circa 20 Minuten in den Ofen.
Es ist wirklich super lecker und die Masse hält wie eine richtige Lasagne.
Viel Spaß beim Nachkochen.
